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棚栽西瓜品种选择应把握哪些原则?
（1）品种坐果性好最关键 一定要选择对环境条件不敏感的、在棚内出胎早且密的品种。如果品种坐果不好，很容易造成瓜叶蔓郁蔽，严重徒长甚至荒瓜。
选用耐寒、抗病、含糖量高、商品性好、耐贮运的早熟西瓜品种，如特选京欣、新红宝、王者之尊、西农8号、京欣2号等。〔2〕种子质量 种子纯度应在98%以上，发芽率应在90%左右，净度应在90%以上。
（1）根据当地气候条件 阴雨多湿、日照不足的南方地区种西瓜，应选耐湿性强的品种；活动积温量3000℃以下的西北或东北地区，应选生育期短的早熟品种。
品种的选择 在品种的选择上要考虑其抗病性能强、早熟、后期的管理简便、抗寒、抗旱、含糖量高、籽少、商品性能高、耐储存、耐运输等特性。大中果型选择京欣1号较为普遍，小果型选择春红玉、万福来、特小风等。
冬天种在大棚里的西瓜为什么能又甜又红又大?
1、原因：西瓜中的果糖受天气温度影响。西瓜中的糖是以果糖为主，而果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时温度越低，果糖甜度越高，最高可达蔗糖的73倍。
2、另一个决定西瓜的甜度和口感的一个主要的因素就是肥料，给西瓜施肥的时候，尤其是这个底肥，他用的肥料品种非常的多，应该是4到6种肥料，不过现在的人，因为西瓜价格的原因，有的人不太愿意在肥料上下太大的本钱。
3、一是促进西瓜根系的发育，帮助根系吸收土壤中的营养，从而提高西瓜的甜度。二是提高西瓜的坐瓜率，促进西瓜膨大；白天温度较高，可提高光合作用强度，日落后棚内温度较低，可降低植物的呼吸强度。
4、可以明确一点，绝非采用了催红素，不过从西瓜的长相看，或许是由于西瓜前期受到了温度的不均衡，由环境导致生出了一些白筋。
5、因为大棚能够保温，使棚内温度较高适合蔬菜的生长。塑料薄膜具有保温性。覆盖薄膜后，大棚内的浊度将随着外界气温的升高而升高，随着外界气温下降而下降。并存在着明显的季节变化和较大的昼夜温差。越是低温期温差越大。
西瓜的特点有哪些?
1、西瓜的特点有：大水分含量、低热量、丰富的营养素、甜度高、容易保存。大水分含量：西瓜的主要成分是水，它的水分含量高达90%以上。因此，吃西瓜可以有效地补充身体的水分，缓解夏季高温带来的口渴和疲劳。
2、果实耐贮运性：瓜皮要求韧性较高，不易破裂，能够适应长途运输。
3、西瓜特点：西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。
南昌市的“空中西瓜”熟了,这种西瓜与普通的西瓜相比有什么优点?
1、这种西瓜的特点是品相好、口感好、产量高。据报道，南昌市新建区象山镇河林村打破西瓜传统种植模式，利用新技术种植“空中西瓜”。
2、相信大家都喜欢吃甜甜的西瓜，很多水果之所以会非常甜，就是因为它的日照时间比较长，所以糖的含量比较高，因为这种空中的西瓜，被照射的时间较长，所以要比长在地上的西瓜糖分更高，口感更好，品相也会更好。
3、吊着可以使西瓜被照射更均匀，防止水分过大。这样做有利于西瓜成熟均匀，不会出现光照不匀。提高甜度。这是在大棚里种植的西瓜，有起到照射均匀，提高产量。
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